Testimonianza originale · Dialetto salentino
Sparagna la farina quandu la matthra ete china
In italiano
Risparmia la farina quando la matthra è piena
Significato
Si risparmia solo quando si ha abbondanza. La matthra è uno strumento con le pareti inclini verso l’esterno che serviva a fare il pane
Provenienza e fonti
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Ultimo aggiornamento: 19/10/2026