Dizionario · Dialetto salentino

Uessubucu

In italiano Ossobùco

Significato 1

Ossobùco

Ossobùco - Carne ritagliata forma di disco con l'osso intorno e il midollo.

Varianti locali

UessubucuDove si usaSan Pietro Vernotico (Brindisi)

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